芒种节民俗
文章摘要:芒种其实不只是人类,连动物也在找寻属于自己的那片净土;芒种节当等待成为一种习惯,而你,还在我心中。芒种节民《诗意无题》。芒种节民俗母亲很爱吃咸菜,当然凭借多年来的经验,也做得一手咸淡适口、讨人喜爱的咸菜?芒种节民俗任凭心在不断回想那些过往的时光,一遍又一遍,心痛难止。
送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:"(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……""千旄旌幢"中"千"即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有"青梅煮酒论英雄"的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
三夏
在5月底,黄河中下游地区自山东开始,自东向西拉开了麦收的帷幕。人们所说的"三夏"大忙季节:夏收、夏种、夏管就是在"芒种"的时候开始,可见到了芒种节气,河南、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古等地,也就是进入了农事最繁忙的时节。麦收期间,阳光明媚的天气对小麦收晒最为有利。
高考
每年6月7~9日,是全国普通高校的考试时间,牵扯着千千万万家长和考生的心,考试期间天气如何,不仅是考生而且家长都非常关心的。特别是南方是否有暴雨天气,对考生能否安全、准时赶赴考场关系很大,是家长、交管部门、各地教育部门都特别关注的。另外,高温天气对考生的睡眠、饮食以及考场发挥也有影响。
入梅
一般来说,在芒种后期,从我国的长江中下游地区到日本南部会出现雨期较长的连阴雨天气,因此时正值梅子黄熟,故称梅雨。古代形容梅雨的诗句要属《千家诗》中,赵师秀《约客》一首最为著名:"黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。"
根据《长江中下游气候》一书中有关入梅日期的统计:一般情况下,武汉是在6月16日、安徽安庆6月15日、南京和上海是6月17日。在湖南、江西、浙江大部,梅雨一般比长江中下游地区来得早几天。但降水日数很少的年份也出现过,气象学上把这段时期没有连续性降水的情况,称为空梅。梅雨之后是长江中下游的伏旱期,如果空梅,这一地区将有可能出现严重的夏旱。
每年这些地区的具体入梅日期,都是公众关心的。入梅后,连续的暴雨常常带来的城市积水、交通拥堵以及防止物品发霉、舒缓人们郁闷心情都应关注。
端午
每年的农历五月初五为端午节,每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间,端午节是我国民间四大节日之一,并有"端午龙舟水"之说。由于在5月底到6月初,江南、华南降雨既多又强,南方除了做好防汛工作外,各地举办的龙舟赛最好避开有大雨的日子。