第一次炒菜_600字
文章摘要：初一叙事作文:怎么写好第一次炒菜600字作文？星期二，因为作业较少，所以我很快就做完了，于是我就让妈妈教我做“干煸四季豆”。首先，我要来把四季豆洗两遍，每一遍都要用手搓一搓，把农药给去除掉。接下来，就是掰豆角，你可别小看掰豆角这一步做法呢。要把豆角掰成不大不小的样子，才能够在放盐翻炒时，入味呢。以下是卢悦聪写的《第一次炒菜》范文；
- 作者：卢悦聪
- 班级：初中初一
- 字数：600字作文
- 体裁：叙事
- 段落：分9段叙写
- 更新：2024年11月02日 23时24分
星期二，因为作业较少，所以我很快就做完了，于是我就让妈妈教我做“干煸四季豆”。
首先，我要来把四季豆洗两遍，每一遍都要用手搓一搓，把农药给去除掉。
接下来，就是掰豆角，你可别小看掰豆角这一步做法呢！要把豆角掰成不大不小的样子，才能够在放盐翻炒时，入味呢！所以这一步是炒四季豆重要的地方之一。
掰完四季豆以后，就是另一个重要步骤了——炒！
这炒也十分重要呢！因为四季豆不炒熟的话是会中毒的，我听了以后，很害怕，于是就决定把四季豆炒久一点儿。
我先在锅里放了一点儿水，等水干了以后，就说明锅已经烧热了，我再放一点儿油，把油平均地搞在锅里，把四季豆倒在锅里，只听见“磁”一声，四季豆乖乖地躺在锅里，我连忙翻炒起来，炒了许久我开始放干辣椒、盐和味精。再加上一点水,盖上锅盖闷上两三分钟，再努力的翻炒，没想到，一滴油落在我的手背上，我“啊”的一声把菜铲扔到了一边，赶快用牙膏抹了一下伤口（牙膏有治疗被油烫伤后的作用）又继续开始翻炒了！把我累得、呛得半死以后，我才敢把四季豆放在盘子里，从厨房里端出来。
妈妈和小姨吃了以后，都赞不绝口呢！小姨说：“恩，味道不错嘛！以后，‘干煸四季豆’就由你负责来做吧！”
做完了这道菜后，我觉得：厨师做菜是很辛苦的，他们要忍受着油烟，如果是夏天，他们要在闷热的小厨房里忍受着油锅的高温。他们是多么的辛苦啊！