淮南小吃_550字
文章摘要：风味小吃作文550字:怎么写好淮南小吃550字作文？老师这周留给我们一项特殊的作业——品淮南小吃。这道“圣旨”发出，我们可是欢呼雀跃，嘿，可大饱口福哩。我来到附近的小吃一条街看到了“出水芙蓉”这道菜，便想学习一下，就跑到了后堂。一路小跑到后堂看个究竟，厨师先把豆腐切成块，再拿出一个碗倒出大约100克的面粉在碗中，打了一个鸡蛋在里面，搅啊搅直到没有小面团为止。以下是邓素霞写的《淮南小吃》范文；
- 作者：邓素霞
- 班级：小学五年级
- 字数：550字作文
- 体裁：
- 段落：分6段叙写
- 更新：2023年12月23日 22时15分
老师这周留给我们一项特殊的作业——品淮南小吃。这道“圣旨”发出，我们可是欢呼雀跃，嘿，可大饱口福哩！
我来到附近的小吃一条街看到了“出水芙蓉”这道菜，便想学习一下，就跑到了后堂。
一路小跑到后堂看个究竟，厨师先把豆腐切成块，再拿出一个碗倒出大约100克的面粉在碗中，打了一个鸡蛋在里面，搅啊搅直到没有小面团为止。好像又看豆腐块太大了，又切薄。随后用筷子小心翼翼地挟起豆腐块，放进准备好的鸡蛋面中，挟了三块，厨师告诉我，若放多了，豆腐外面那层面就不均匀了，只有放得少豆腐块都沉下去了，才能均匀。随后就打着火，倒上适当的油后把一块豆腐轻轻挟住送入锅中，一下子从锅中发出噼哩啪啦的响声，小油点都飞溅出来。过了大约三分钟厨师把豆腐块翻了个跟头。又过了大约四分钟，这个豆腐块就可以盛上来了。下面依照这样做一盘出水芙蓉，那一个个豆腐块似包在棉被中的小宝宝，挟也挟不碎。厨师又倒了一点油，把蒜、鸡精、姜、盐等统统倒进去，再把调好料子加进豆腐包里，一盘出水芙蓉就诞生了。我迫不及待得尝了尝——真是难得的美味佳肴。
我又品尝了牛肉汤。只见把薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝放到大漏勺中，浸在滚热的牛骨汤中烫一会儿，再放一点菜。啊，香味扑鼻，美味可口！
淮南山清水秀，淮南的小吃更秀。
简评：怪不得个个“欢呼雀跃”呢！原来这么美味呀！真想亲口尝尝呀！
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