做鱼丸_550字
文章摘要：五年级作文550字:怎么写好做鱼丸550字作文？做鱼丸浙江岱山实验学校小学部六（4）班张瀚予作为海岛的儿女，最常吃的美食当然就是鱼了。在市场上，大鱼小鱼千奇百怪，鱼的做法也有好多种。红烧，清蒸，糖醋，各种各样。但在所有鱼的做法中，我还是最喜欢爸爸做的炸鱼丸。以下是卢鹏斌写的《做鱼丸》范文；
- 作者：卢鹏斌
- 班级：小学五年级
- 字数：550字作文
- 体裁：
- 段落：分6段叙写
- 更新：2024年02月24日 16时09分
做鱼丸浙江岱山实验学校小学部六（4）班张瀚予作为海岛的儿女，最常吃的美食当然就是鱼了。在市场上，大鱼小鱼千奇百怪，鱼的做法也有好多种。红烧，清蒸，糖醋，各种各样。
但在所有鱼的做法中，我还是最喜欢爸爸做的炸鱼丸。快过年了，爸爸也在准备年货。星期六，爸爸终于开始做鱼丸了。他从菜场上买来马鲛鱼，葱，姜，立刻开始做鱼丸。
爸爸先用刀把马鲛鱼身上的肉切下来，除去刺，再把葱与姜切碎，拌着各种调料与鱼肉一起倒进了一个碗里。顿时，鱼肉的喷香，葱的鲜香味，姜的刺鼻味充满了整个厨房。然后，爸爸把淀粉与水混在了一起，开始不停的搅拌，直到水变成了乳白色了为止。然后，爸爸把它搁在一边，用大勺子在鱼肉上不停的按压，搅拌，剁碎。
鱼肉开始有了变化，不再是硬硬的了，而是像果酱一样的软软的了。就在这时，爸爸把淀粉水倒进了碗里，又加了些料酒去腥味。我为了早点吃上鱼丸，便帮爸爸开煤气灶，倒油，把它烧热，为炸鱼丸做准备。终于可以挤鱼丸了，爸爸抓了一大把鱼肉泥，轻轻地一捏，一个个鱼丸就像小脑袋一样神奇地从爸爸的虎口中间探了出来。
爸爸顺势用钢勺舀起刚刚诞生的鱼丸，放进了油锅。渐渐地，鱼丸从肉色变成了金黄色，看似也有一些硬硬的了。我立刻用锅铲把他铲起来，爸爸则娴熟地把更多鱼丸放进了油锅。终于，全部的鱼丸都炸完了。