北京烤鸭_500字
文章摘要：六年级作文500字:怎么写好北京烤鸭500字作文？说起北京，我认为：你如果不吃全聚德的烤鸭，就等于白去了。老字号全聚德北京烤鸭，外焦里嫩，老师傅将鸭肉切成一片一片的薄片，整齐的放在大盘子里，再配上大葱丝，一叠薄如纸片的面皮饼，再加上一碟甜酱，往桌上一摆，那个香味扑面而来，赶紧包上一块醮点酱，咬上一口，真香啊，鸭肉吃到嘴里又香又脆又嫩，味道美极了，金黄色的鸭皮，又薄又脆，是烤鸭最好吃的部分，而外国人的烤火鸡、烤鹅皮总是烤的很硬，使人们不得不扔去，可见北京烤鸭真费了不少心思。以下是吕婉彤写的《北京烤鸭》范文；
- 作者：吕婉彤
- 班级：小学六年级
- 字数：500字作文
- 体裁：
- 段落：分6段叙写
- 更新：2021年10月27日 03时16分
说起北京，我认为：你如果不吃全聚德的烤鸭，就等于白去了。
老字号全聚德北京烤鸭，外焦里嫩，老师傅将鸭肉切成一片一片的薄片，整齐的放在大盘子里，再配上大葱丝，一叠薄如纸片的面皮饼，再加上一碟甜酱，往桌上一摆，那个香味扑面而来，赶紧包上一块醮点酱，咬上一口，真香啊，鸭肉吃到嘴里又香又脆又嫩，味道美极了，金黄色的鸭皮，又薄又脆，是烤鸭最好吃的部分，而外国人的烤火鸡、烤鹅皮总是烤的很硬，使人们不得不扔去，可见北京烤鸭真费了不少心思。
在烤鸭的过程中，中国人有几种烤法，有趣而又独特，我向大家介绍一种，这可是一项伟大的发明：就是不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏取出，再往里倒开水，再将小洞系上，再烤，这样既不失水，又不会被烤软。
吃鸭子时也很好玩，很有趣，我喜欢用鸭肉弄点甜酱，往面皮上刷一刷，一排一排的弄，像汉堡一样吃，卷到一起，再刷些甜酱在面上，剩下的鸭骨架子也不浪费，熬成鸭汤，一边吃鸭肉，一边喝汤，真是美上加美啊！下面我再介绍一种吃法：
、用筷子挑点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片鸭片，加些葱条、黄瓜、萝卜条，将其卷起一边点酱一边吃。
听了我的介绍，你是否已垂涎三尺了，赶快尝尝吧。