美味的“霉菜烧肉”_450字
文章摘要：六年级读后感作文:怎么写好美味的“霉菜烧肉”450字作文？同学们，你们知道我最喜欢吃什么菜吗。不知道啊。那我就告诉你吧，我最喜欢的就是妈妈的拿手绝活“霉菜烧肉”了。说起霉菜，有些人可能没听说过，但我可要事先声明，可不是发霉的菜哦。下面，我就来简单地介绍介绍“霉菜烧肉”的制作过程：1。以下是卢海洪写的《美味的“霉菜烧肉”》范文；
- 作者：卢海洪
- 班级：小学六年级
- 字数：450字作文
- 体裁：读后感
- 段落：分3段叙写
- 更新：2021年05月08日 03时48分
同学们，你们知道我最喜欢吃什么菜吗？不知道啊？那我就告诉你吧，我最喜欢的就是妈妈的拿手绝活“霉菜烧肉”了。说起霉菜，有些人可能没听说过，但我可要事先声明，可不是发霉的菜哦！下面，我就来简单地介绍介绍“霉菜烧肉”的制作过程：1.洗菜
5.煮菜首先，在12月的时候买来一些青菜，把菜的残枝败叶处理掉，洗干净，放到一口大缸里，再放进几包盐（多少视情况而定）腌菜。接着就是等待时间了，因为要让菜彻底吸收盐分，所以得腌三四个月呢！到了3月下旬，就把腌好的咸菜拿出来，用刀切成一小块一小块的，放在阳光下晒。在太阳公公的深情抚摸下，原本湿漉漉的咸菜渐渐干燥起来。等到菜里没有一点儿水分了，就把它们装进事先准备好的保鲜袋里，并用皮筋捆住。这样一来，美味的霉菜就制作完成了。至于“霉菜烧肉”呢，只要将肉放进锅里与水一起煮，再放进黄酒、酱油等调料，烧到肉五分熟时，放进霉菜。十分钟后，一道美味可口，令人馋涎欲滴的“霉菜烧肉”就完成了！如果有谁想一饱口福的话，欢迎到我家来做客，我一定会热情招待你的哦！名师
名师点评：文章来源于生活，语言比较朴素，但却真实有趣，将制作梅菜烧肉的各个程序一一道来，十分详细。读者通过阅读此篇文章就可以自己制作美味的“霉菜烧肉”了，这说明小作者文章写得是比较成功的。整篇文章通俗易懂，结构独特合理，把枯燥乏味的梅菜制作过程写得有声有色。文章的题目为《美味的“霉菜烧肉”》，那么文章的主要部分应该是再现梅菜烧肉的美味，而不是花绝大部分篇幅介绍怎样制作梅菜，这样没有紧扣文章标题。另外，其实你所说的“霉菜”应该是“梅菜”。（学乐中国特聘教师：吴萍老师）2010-3-29 12：05：00