五年级作文400字
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为什么吃菠萝要用盐水泡_400字

文章摘要:五年级作文400字:怎么写好为什么吃菠萝要用盐水泡400字作文?前几天,妈妈买了一个菠萝回来,削好皮后又用刀切成薄片。这时,菠萝香气四溢,实在是诱人。我迫不及待地拿了一片塞进嘴里,啊,真香甜啊。这时,妈妈回过头来看到了我的小动作,她说:菠萝不能这样吃,必须浸过盐水后才能食用。以下是曾东红写的《为什么吃菠萝要用盐水泡》范文;

  • 作者:曾东红
  • 班级:小学五年级
  • 字数400字作文
  • 体裁
  • 段落:分4段叙写
  • 更新:2023年05月24日 04时04分

前几天,妈妈买了一个菠萝回来,削好皮后又用刀切成薄片。这时,菠萝香气四溢,实在是诱人。我迫不及待地拿了一片塞进嘴里,啊,真香甜啊!这时,妈妈回过头来看到了我的小动作,她说:菠萝不能这样吃,必须浸过盐水后才能食用。

为什么?我心里打上了大大的问号。

我抱着不解的问题上网查了资料,结论是:菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素c,有清热解暑、生津止渴,利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝过敏,在食用菠萝十五分钟至一小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝。

而盐水能够抑制菠萝酶的活力,破坏这种生物酶,所以,为了放心地食用菠萝,应该将菠萝切成薄片后用淡盐水浸泡半小时左右,这样不仅能防止过敏发生,而且能使菠萝的口感更加香甜。

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作者:小学五年级学生(4)班 曾东红

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