家乡的裹蒸粽_350字
文章摘要：三年级写景作文:怎么写好家乡的裹蒸粽350字作文？说起我的家乡肇庆，每个人一想到应该就是我们家乡的特产，那就是我们家乡的裹蒸粽。那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道为什么吗。就让我来给大家介绍一下吧。肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;然后要选用上好糯米和当年绿豆; 做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。以下是唐妍珊写的《家乡的裹蒸粽》范文；
- 作者：唐妍珊
- 班级：小学三年级
- 字数：350字作文
- 体裁：写景
- 段落：分6段叙写
- 更新：2024年12月28日 10时09分
说起我的家乡肇庆，每个人一想到应该就是我们家乡的特产，那就是我们家乡的裹蒸粽。
那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道为什么吗?就让我来给大家介绍一下吧。
肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;然后要选用上好糯米和当年绿豆; 做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
一只小小的粽子里就蕴含着如此多的作用。可见，肇庆人们为了这小小的粽子花了不知道多少的心思啊!
可大家知道肇庆人从秦朝就已经开始“研究”这些美味的裹蒸粽吗?