炒土豆丝_300字
文章摘要：高一作文300字:怎么写好炒土豆丝300字作文？土豆丝具有其原料价格便宜、加工简单、口味咸香、口感脆、老少皆宜等特点，是当地人爱吃的家常菜。如果你不会加工，那你就学学我，我是怎么炒土豆丝的。1、选择表面比较光滑、大小适中的土豆，这样做的目的是清洗、取皮比较容易。以下是叶一娜写的《炒土豆丝》范文；
- 作者：叶一娜
- 班级：高中高一
- 字数：300字作文
- 体裁：
- 段落：分4段叙写
- 更新：2023年01月08日 18时06分
土豆丝具有其原料价格便宜、加工简单、口味咸香、口感脆、老少皆宜等特点，是当地人爱吃的家常菜。如果你不会加工，那你就学学我，我是怎么炒土豆丝的。
1、选择表面比较光滑、大小适中的土豆，这样做的目的是清洗、取皮比较容易。
2、清洗、取皮之后，把土豆先切成片，再把片切成长大约为四厘米、宽为0.3毫米的长条，并在清水中清洗两便，使其细丝表面淀粉全部洗掉，以防止在炒制过程中相互粘连。
3、炒锅上火，注入胡麻油，烧至八成热时，将切好的土豆丝放入锅中，不停地搅动原料，使其受热均匀，表面均匀地沾满食油。炒至五成熟时，把所需的配料加入锅中，一同翻炒，当色泽均匀后，盛入盘中即可食用。