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川味红烧肉_250字

文章摘要:三年级写景作文:怎么写好川味红烧肉250字作文?要做好红烧肉可不是一件简单的事情,首先要选优质五花肉,先把皮烧透再把表面的黑色洗净,这样红烧肉的皮才能软糯。再把肉切成拳头那么大,然后焯水。最关键的是炒料,锅里放一点油,加入豆瓣酱小火炒,再依次加入冰糖,生姜,八角,香叶,砂仁,山奈,花椒等等,炒香之后放肉再抄一会儿加上酱油,最后加入满满一锅水,炖上两三个小时就做好了。以下是赵秀兰写的《川味红烧肉》范文;

  • 作者:赵秀兰
  • 班级:小学三年级
  • 字数250字作文
  • 体裁:写景
  • 段落:分3段叙写
  • 更新:2023年07月24日 18时12分

我的家乡在四川筠连,一个风景秀美,民风淳朴的地方。说起家乡味道,我首先想到的就是红烧肉,也是我们这里酒席上必不可少的一道菜。我们这里的红烧肉和电视里的甜味红烧肉可不一样,是咸辣味的。

要做好红烧肉可不是一件简单的事情,首先要选优质五花肉,先把皮烧透再把表面的黑色洗净,这样红烧肉的皮才能软糯。再把肉切成拳头那么大,然后焯水。最关键的是炒料,锅里放一点油,加入豆瓣酱小火炒,再依次加入冰糖,生姜,八角,香叶,砂仁,山奈,花椒等等,炒香之后放肉再抄一会儿加上酱油,最后加入满满一锅水,炖上两三个小时就做好了。

刚出锅的红烧肉油亮亮的,令人垂涎欲滴。加上白米饭,吃在嘴里油爆爆香喷喷,简直是神仙般的享受。

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作者:小学三年级学生(6)班 赵秀兰

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