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我最爱吃的一道菜_400字

文章摘要:最爱作文400字:怎么写好我最爱吃的一道菜400字作文?我最爱吃的一道菜我最爱吃的一道菜我的爷爷是上海人,他很会做菜。爷爷所做的菜里有一道菜是我最爱吃的——叫“百斩鸡”。妈妈知道我非常爱吃“百斩鸡”以后,就跟爷爷特意学会了这道菜。每当我想吃的时候,妈妈就做给我吃。以下是余玉芳写的《我最爱吃的一道菜》范文;

  • 作者:余玉芳
  • 班级:小学四年级
  • 字数400字作文
  • 体裁
  • 段落:分3段叙写
  • 更新:2022年10月06日 13时10分

我最爱吃的一道菜我最爱吃的一道菜我的爷爷是上海人,他很会做菜。爷爷所做的菜里有一道菜是我最爱吃的——叫“百斩鸡”。妈妈知道我非常爱吃“百斩鸡”以后,就跟爷爷特意学会了这道菜。

每当我想吃的时候,妈妈就做给我吃。其实这道菜很简单,只需要注意选料和火候就行了。首先一定要选用刚宰杀好的三个月大的三黄鸡,将水烧开后将鸡下锅煮十五分钟后捞出晾凉,剁成小块。然后直接用蘸食酱油(生抽)蘸着吃。

至于它为什么要叫“百斩鸡”?我想可能是因为它被剁成了许多小块,所以才被形象的叫做“百斩鸡”。这道菜的特点是味道鲜美、肉质细嫩,入口满嘴留香,让你百吃都不厌。小朋友,你们觉得这道菜好吃吗?有机会一定要尝一尝呦!你们一定会喜欢的!教师评语:小作者从菜肴的名字做菜过程以及菜的味道、口感,具体地介绍了“百斩鸡”,表现出了小作者的爱动脑筋和爱观察好习惯。结尾还用了反问句,表现了小作者的幽默。

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作者:小学四年级学生(2)班 余玉芳

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