高三作文1500字
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食用菌的组织培养_1500字

文章摘要:高三作文1500字:怎么写好食用菌的组织培养1500字作文?在一堂科技课上,彭老师让我们做食用菌的实验,我立刻有了兴趣。从那以后,我便对培养食用菌染上了兴趣,开始培养了一瓶属于自己的食用菌,看一看自己最后是否种成功。一.对食用菌的了解食用菌(ediblefungi)人类食用的大型真菌。以下是叶小廉写的《食用菌的组织培养》范文;

  • 作者:叶小廉
  • 班级:高中高三
  • 字数1500字作文
  • 体裁
  • 段落:分31段叙写
  • 更新:2023年08月24日 16时28分

在一堂科技课上,彭老师让我们做食用菌的实验,我立刻有了兴趣。从那以后,我便对培养食用菌染上了兴趣,开始培养了一瓶属于自己的食用菌,看一看自己最后是否种成功。

一.对食用菌的了解

食用菌(ediblefungi)人类食用的大型真菌。食用菌的营养成分非常的丰富。它赋含人体必须的八种氨基酸:如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等,其中赖氨酸在烹调时能与食盐结合,生成氨基酸纳盐,这样使食用菌的滋味变的更为的鲜美。另外赖氨酸、色氨酸可以产生大脑传递物质,改善睡眠,有助于儿童成长发育。人体脂肪酸的合成对增强人的抗体、提高耐疲劳性。现在营养学表明:食用菌当中含有人体所需要的八种氨基酸,还有粗蛋白质25%、脂肪8%、碳水化合物有60%之多,所以对于增强人体的抵抗能力、软化血管都会起到非常好的保健作用。

二.组织培养的方法

先是从植物体上取下一小部分,它们可以是根﹑茎、叶、甚至是繁殖器官(花瓣﹑花蕊﹑花药﹑果实)的一部分。是最开始进行组培的材料。接着,就开始消毒:(1)清水洗净切取下来的外植体可能带有的泥沙,灰尘.

(2)需要的话再用软毛刷,洗衣粉水或洗涤剂洗涤外植体,用清水冲洗干净。

(3)75%酒精消毒液浸泡外植体:漂洗30秒—2分钟

(4)再次用氯化汞或次氯酸钠等消毒外植体。

消毒完毕后,开始无菌操作转接种技术:第一步,先在超净工作台上无菌空间﹑手洗﹑用酒精擦手﹑工具,接种工具烧至发红,冷却接种工具,然后拿培养基瓶,接开膜盖﹑在火焰上方,小心进行无菌操作转接种,尽可能避免污染,降低成本。注意:外植体和组培苗在培养基中的分布与接种量。

以下是我的观察记录表:

观察记录表

序号日期记录

13.21无反映,刚种下种子

23.26有一块地方开始变白。

33.31有很多地方开始变白。

44.05第一块白的地方长出食用菌。

54.10其它的白色地方也慢慢的长出食用菌。

64.15第一块食用菌长大了。

74.20其余的的食用菌也都长高了。

84.25白色的地方渐渐增多,食用菌也长大了很多。

94.30食用菌长出了很多。

105.05食用菌长大了。

在种植食用菌的时候,我记录了一下它生长所需要的条件:

温度鸡腿蘑菌丝生长的温度范围在3~35℃,最适生长温度在22~28℃。鸡腿蘑菌丝的抗寒能力相当强,冬季零下30℃时,土中的鸡腿蘑菌丝依然可以安全越冬。温度低时,菌丝生长缓慢,呈细、稀、绒毛状;温度高时,菌丝生长快,绒毛状气生菌丝发达,基内菌丝变稀;35℃以上时菌丝发生自溶现象。子实体的形成需要低温刺激,当温度降到在9~20℃时,鸡腿蘑的菇蕾就会陆续破土而出。低于8℃或高于30℃,子实体均不易形成。在12~18℃的范围之内,温度低,子实体发育慢,个头大,个个象鸡腿,甚至象手榴弹。20℃以上菌柄易伸长、开伞。人工栽培,温度在16~24℃时子实体发生数量最多,产量最高。温度低,子实体生长慢,但菌盖大且厚,菌柄短而结实,品质优良,贮存期长;温度高时,生长快,菌柄伸长,菌盖变小变薄,品质降低,极易开伞和自溶。

(3)湿度鸡腿蘑培养料的含水量以60%~70%为宜,发菌期间空气相对湿度80%左右。子实体发生时,空气相对湿度应为85%~95%,低于60%菌盖表面鳞片反卷,湿度在95%以上时,菌盖易得斑点病。

(4)光线鸡腿蘑菌丝的生长不需要光线,但菇蕾分化时和子实体发育长大时均需要500~1000勒克斯的光照。

(5)空气鸡腿蘑菌丝体生长和子实体的生长发育都需要新鲜的空气。在菇房中栽培,子实体形成期间每小时应通风换气4~8次。

(6)酸碱度鸡腿蘑菌丝能在pH值2~10的培养基中生长。培养基初期的pH值3.7或8,经过鸡腿蘑菌丝生长之后,都会自动调到pH7左右。因此,无论是培养基或覆土材料均以pH值为6~7时最适合。

(7)应特别指出的是,鸡腿蘑子实体的形成需要覆土及土壤微生物代谢产物等的刺激。

三.我的收获

通过参加这次食用菌组织培养的实践活动我们不仅学会了食用菌的组织培养过程,并感受科学实验的严谨和还要有一丝不苟的学习态度,因为在实验时,一不小心把灰尘弄到瓶子里,就会让我们的实验失败;在实践活动期间我们还学会团队间的合作互助同学之间帮助指导,遇到问题大家共同讨论,研究解决。同学们在活动中良好的团队氛围,提高了我们学习的效率;激发了我们学科学、爱科学的兴趣,培养了我们的创新能力,为我们未来成长打下了良好基础。

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作者:高中高三学生(2)班 叶小廉

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